Аграрії озвучили виручку з гектара капусти

З одного гектару капусти цього року Дніпропетровські фермери виручають 1,2 млн грн. Проте є значні витрати на полив, засоби захисту, сховища тощо. До того ж цей овоч є найбільш спекулятивним і перевиробництво навіть 5-10% різко обвалює ціну.
Про це йдеться у репортажі на YouTube-каналі Aggeek Money.
За словами Віталія Расіцького, агронома ФГ «Медок», що в селі Шевченківка на Дніпропетровщині вирощує 210 га капусти, цього року капусту гуртом продають по 17,5 грн/кг. Проте й витрати значні: плата за воду, зрошувальні машини, пестициди на мінімум 10 обробок на сезон на пізньостиглих сортах.
В овочівництві зазвичай один з чотрирьох років буває прибутковий, інші – з нульовою або мінусовою рентабельністю.
Аграрій каже, що ринок капусти завжди був непередбачуваний. А цього року він хвилеподібний і хаотичний: різкий дефіцит змінюється різким профіцитом. Виробник то отримує купу дзвінків закупівельників, то жодного дзвінка за день.
Андрій Романів, керівник ТОВ «Раст-Агро», що в селі Лобойківка на Дніпропетровщині вважає, що ринок капусти – найбільш спекулятивний з овочів. Адже ця продукція незручна у зберіганні, не експортується. На ринку періодично з’являються нові гравці, що хочуть швидко заробити. А перевиробництво на 5-10% обвалює ціну до збиткової.
Читайте також
Якість зерна та олійних у 2025/26 cезоні: від погодних ризиків до маржі
Темпи сівби озимого ріпаку відстають від минулорічних
Птахівнича галузь Пакистану постраждала від повеней та втрат урожаю
Зростання пропозиції змушує українських фермерів знижувати ціни на картоплю
Аграрії, які продаватимуть кукурудзу відразу з поля, можуть зловити кращу ціну
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом