Ціни на зерно в Україні

Ціни на сільськогосподарські культури, Україна, EXW, UAH/т

Період
Ціна пшениці
Ціна ячменю
Ціна кукурудзи
17.10.2022
4750
4750
5500
24.10.2022
4750
4750
5500
31.10.2022
4750
5000
5500
07.11.2022
4900
5000
5500
14.11.2022
4750
4750
5400
21.11.2022
4750
4750
5400
28.11.2022
4750
4750
5400
05.12.2022
4850
5000
5750

Ціни на сільськогосподарські культури

Період
Grain Wheat Argentina (FOB USD/mt)
Grain Wheat France (FOB USD/mt)
Grain Wheat EU Black Sea (FOB USD/mt)
Grain Barley France (FOB USD/mt)
Grain Barley EU Black Sea (FOB USD/mt)
Grain Corn Argentina (FOB USD/mt)
Grain Corn EU Black Sea (FOB USD/mt)
Grain Black Sea Wheat USA CME Group (FOB USD/mt)
Grain Black Sea Corn USA CME Group (FOB USD/mt)
05.12.2022
365
338
327.5
305
290
290
305
-
-
02.12.2022
365
343
330
305
290
288
305
314.8
249.5
01.12.2022
365
340
340
303
292.5
290
310
315.5
252
30.11.2022
365
338
340
300
292.5
289
310
316.5
252.8
29.11.2022
365
341
340
305
292.5
290
310
316.5
253
28.11.2022
370
348
340
310
292.5
285
302.5
316.5
253.3
24.11.2022
370
346
345
310
292.5
282
300
-
-
25.11.2022
370
343
337.5
306
292.5
285
300
316.5
253.5
23.11.2022
370
346
345
310
292.5
282
300
316.5
253.8
22.11.2022
370
344
340
308
292.5
288
305
316.5
253.8
21.11.2022
370
348
330
311
292.5
288
300
316.8
253.8

Аналітичні звіти

Актуальні ціни на зерно

  • Ціна на фуражну пшеницю: 4850 грн за тонну
  • Ціна на кукурудзу: 5750 грн за тонну
  • Ціна на ячмінь: 5000 грн за тонну

Динаміка цін на пшеницю в Україні у 2022 році

Ціни на пшеницю в Україні постійно змінюються. Для успішної торгівлі зерном важливо знати найближчі прогнози вартості цієї сільгоспкультури. На ціну впливають багато факторів: тенденції зернового експортного ринку, якість зерна, попит та пропозиція, конкуренція, запаси пшениці у сховищах та багато іншого. Один із головних факторів, від чого залежить ціна за тонну пшениці, – це якість зерна.

Класифікація показників якості зерна

Перевірка якості зерна є важливим етапом при підготовці пшениці на експорт або для зберігання. В умовах високої конкуренції на світовому ринку питання забезпечення належної якості сировини є особливо актуальним.

Придатність зерна та, відповідно, вартість пшениці у 2022 році визначається такими характеристиками:

  • фізико-хімічними;
  • біологічними;
  • технологічними;
  • споживчими.

При цьому існують універсальні критерії визначення якості пшениці:

  1. Свіжість. Зерно оцінюється за розміром, запахом, кольором та іншими зовнішніми характеристиками. Пшениця, дозріла в оптимальних умовах, майже не має запаху, яскрава за кольором, розміром 5-10 мм, зернівка повна, трохи волосиста.
  2. Зараженість шкідниками. Пшениця має бути чистою, не зараженою комахами. Зараженість виражається наявністю живих комах 1 кг зерна.
  3. Вологість. Виражається у відсотковому співвідношенні кількості всоченої рідини на одиницю маси. Допустима вологість для пшениці – 14,5%. При взаємній домовленості продавця та покупця може прийматися пшениця підвищеної вологості, але ціна за тонну буде нижчою.
  4. Засміченість. Відсотковий вміст у партії зерна різних домішок – сміття та битого некондиційного зерна.

За перерахованими вище критеріями визначають клас пшениці, від якого залежать ціна за тонну і придатність зерна для подальшої обробки.

Скільки коштує пшениця в Україні у 2022 році?

На формування ціни на пшеницю впливають багато факторів. Найважливішими вважаються такі:

  • обсяги врожаю зібраної пшениці
  • конкуренція та поведінка цін на світовому ринку
  • поведінка цін на інші зернові культури
  • наявність торішніх залишків у зерносховищах;
  • прогнози аналітиків на врожай наступного року

Одним із факторів, що формують ціну, є поведінка зернотрейдерів, які кредитують виробників пшениці під заставу майбутнього врожаю. Закупівельні ціни зернотрейдерів, зокрема, відображають цінові коливання на світовому ринку пшениці.

Багато закупників пшениці укладають так звані форвардні угоди на закупівлю зерна за кілька місяців до фактичного врожаю. За рахунок цих контрактів, виробники можуть частково фінансувати вирощування пшениці майбутнього врожаю. Ціна на форвардні угоди формується на основі очікувань операторів ринку з попиту на пшеницю з боку основних світових покупців, собівартості вирощування, тенденцій минулих років та інших показників.

Як здійснюється продаж пшениці?

Продаж пшениці на внутрішньому ринку або на експорт — справа непроста, яка потребує врахування багатьох факторів. Сам процес продажу можна поділити на такі етапи:

  1. Підготовка. Оцінка якості зерна та передбачуваних обсягів.
  2. Вибір покупця, що дає найвигіднішу ціну. Можна спробувати продати пшеницю самому або довіритися досвідченому трейдеру.
  3. Час продажу. Продавати пшеницю одразу після збирання врожаю часто невигідно: ціна за тонну падає через перенасиченість ринку. «Притримати» зерно можна за умови наявності хорошого елеватора, в якому пшениця збереже всі свої властивості. Інакше ціна може сильно «просісти».

Якщо ви збираєтеся продавати пшеницю на експорт, слід знати деякі юридичні тонкощі. Щоб уникнути втрат часу та коштів, зверніться до надійного посередника, який оформить усі документи, знайде хорошого покупця, допоможе провести угоду від початку до кінця.

What You Need to Know about Black Sea Region.

The latest on what’s moving agro markets, in your inbox