Ціни на зерно в Україні

Ціни на сільськогосподарські культури, Україна, EXW, UAH/т

Період
Ціна пшениці
Ціна ячменю
Ціна кукурудзи
07.08.2023
5000
4250
5525
14.08.2023
5500
4500
5525
21.08.2023
5200
4000
5550
28.08.2023
5000
4000
5350
04.09.2023
5150
4000
5250
11.09.2023
4250
4000
4750
18.09.2023
4750
3500
4250
25.09.2023
4750
3500
4250

Ціни на сільськогосподарські культури

Період
Grain Wheat France (FOB USD/mt)
Grain Wheat EU Black Sea (FOB USD/mt)
Grain Barley France (FOB USD/mt)
Grain Barley EU Black Sea (FOB USD/mt)
Grain Corn Argentina (FOB USD/mt)
Grain Corn EU Black Sea (FOB USD/mt)
27.09.2023
251
242.5
237
197.5
223
217.5
26.09.2023
251
237.5
237
197.5
225
217.5
25.09.2023
254
237.5
235
197.5
227
217.5
22.09.2023
254
242.5
235
197.5
225
212.5
21.09.2023
252
247.5
238
202.5
226
217.5
20.09.2023
250
242.5
236
202.5
223
222.5
19.09.2023
250
244.5
240
197.5
221
217.5
18.09.2023
252
242.5
240
197.5
223
217.5
15.09.2023
250
242.5
240
197.5
225
217.5

Аналітичні звіти

Актуальні ціни на зерно

  • Ціна на фуражну пшеницю: 4750 грн за тонну
  • Ціна на кукурудзу: 4250 грн за тонну
  • Ціна на ячмінь: 3500 грн за тонну

Динаміка цін на пшеницю в Україні у 2023 році

Ціни на пшеницю в Україні постійно змінюються. Для успішної торгівлі зерном важливо знати найближчі прогнози вартості цієї сільгоспкультури. На ціну впливають багато факторів: тенденції зернового експортного ринку, якість зерна, попит та пропозиція, конкуренція, запаси пшениці у сховищах та багато іншого. Один із головних факторів, від чого залежить ціна за тонну пшениці, – це якість зерна.

Класифікація показників якості зерна

Перевірка якості зерна є важливим етапом при підготовці пшениці на експорт або для зберігання. В умовах високої конкуренції на світовому ринку питання забезпечення належної якості сировини є особливо актуальним.

Придатність зерна та, відповідно, вартість пшениці у 2023 році визначається такими характеристиками:

  • фізико-хімічними;
  • біологічними;
  • технологічними;
  • споживчими.

При цьому існують універсальні критерії визначення якості пшениці:

  1. Свіжість. Зерно оцінюється за розміром, запахом, кольором та іншими зовнішніми характеристиками. Пшениця, дозріла в оптимальних умовах, майже не має запаху, яскрава за кольором, розміром 5-10 мм, зернівка повна, трохи волосиста.
  2. Зараженість шкідниками. Пшениця має бути чистою, не зараженою комахами. Зараженість виражається наявністю живих комах 1 кг зерна.
  3. Вологість. Виражається у відсотковому співвідношенні кількості всоченої рідини на одиницю маси. Допустима вологість для пшениці – 14,5%. При взаємній домовленості продавця та покупця може прийматися пшениця підвищеної вологості, але ціна за тонну буде нижчою.
  4. Засміченість. Відсотковий вміст у партії зерна різних домішок – сміття та битого некондиційного зерна.

За перерахованими вище критеріями визначають клас пшениці, від якого залежать ціна за тонну і придатність зерна для подальшої обробки.

Скільки коштує пшениця в Україні у 2023 році?

На формування ціни на пшеницю впливають багато факторів. Найважливішими вважаються такі:

  • обсяги врожаю зібраної пшениці
  • конкуренція та поведінка цін на світовому ринку
  • поведінка цін на інші зернові культури
  • наявність торішніх залишків у зерносховищах;
  • прогнози аналітиків на врожай наступного року

Одним із факторів, що формують ціну, є поведінка зернотрейдерів, які кредитують виробників пшениці під заставу майбутнього врожаю. Закупівельні ціни зернотрейдерів, зокрема, відображають цінові коливання на світовому ринку пшениці.

Багато закупників пшениці укладають так звані форвардні угоди на закупівлю зерна за кілька місяців до фактичного врожаю. За рахунок цих контрактів, виробники можуть частково фінансувати вирощування пшениці майбутнього врожаю. Ціна на форвардні угоди формується на основі очікувань операторів ринку з попиту на пшеницю з боку основних світових покупців, собівартості вирощування, тенденцій минулих років та інших показників.

Як здійснюється продаж пшениці?

Продаж пшениці на внутрішньому ринку або на експорт — справа непроста, яка потребує врахування багатьох факторів. Сам процес продажу можна поділити на такі етапи:

  1. Підготовка. Оцінка якості зерна та передбачуваних обсягів.
  2. Вибір покупця, що дає найвигіднішу ціну. Можна спробувати продати пшеницю самому або довіритися досвідченому трейдеру.
  3. Час продажу. Продавати пшеницю одразу після збирання врожаю часто невигідно: ціна за тонну падає через перенасиченість ринку. «Притримати» зерно можна за умови наявності хорошого елеватора, в якому пшениця збереже всі свої властивості. Інакше ціна може сильно «просісти».

Якщо ви збираєтеся продавати пшеницю на експорт, слід знати деякі юридичні тонкощі. Щоб уникнути втрат часу та коштів, зверніться до надійного посередника, який оформить усі документи, знайде хорошого покупця, допоможе провести угоду від початку до кінця.

Питання-відповіді

Які види зернових культур зазвичай вирощуються в Україні?

В Україні зазвичай вирощують такі зернові культури, як пшениця, кукурудза, ячмінь, ріпак, соняшник, соя та інші. Україна є одним з провідних виробників зернових культур у світі.

Які фактори впливають на ціни на зерно в Україні?

Ціни на зерно в Україні залежать від ряду факторів, включаючи погодні умови, врожайність, попит і пропозицію на внутрішньому та міжнародному ринках, світові ціни на зерно, економічні умови та курс валют.

Як слідкувати за актуальними цінами на зерно в Україні?

Ви можете підписатися на новини та аналітичні звіти від галузевих експертів Украгроконсалт, які відслідковують та аналізують ринкові тенденції.

Чи можу я отримати інформацію про ціни на зерно в інших країнах на порталі Ukragroconsult?

Так, Ukragroconsult надає інформацію про ціни на зернові культури не лише в Україні, а й в інших країнах. Це допомагає утворити загальне розуміння світового ринку зерна та спостерігати за тенденціями та змінами цін в різних регіонах світу.

Як отримати доступ до аналітичних матеріалів та прогнозів на порталі Ukragroconsult?

Для отримання доступу до аналітичних матеріалів та прогнозів, вам слід зареєструватися та отримати платний або безкоштовний доступ відповідно до доступних пакетів послуг.

What You Need to Know about Black Sea Region.

The latest on what’s moving agro markets, in your inbox