Світовий попит на молочну продукцію залишається стабільним на тлі зростання виробництва
Світовий попит на молочну продукцію залишається стабільним, попри збільшення виробництва молока в основних країнах-експортерах. Одним із ключових факторів підтримки ринку стає довгострокове зростання попиту на продукти з високим вмістом білка.
За оцінками Fonterra, інтерес споживачів до білкових продуктів уже не є короткостроковим трендом. Попит на молочні продукти та інгредієнти з високою концентрацією білка особливо активно зростає у Європі та США.
У Південно-Східній Азії попит на молочну продукцію також залишається стабільним, незважаючи на перебої у міжнародній торгівлі та геополітичні ризики.
Одночасно збільшується світове виробництво молока. Зростання фіксується в Океанії, США та Європі, хоча погодні умови можуть стримувати темпи. Зокрема, спекотне та сухе літо вже вплинуло на виробництво в окремих європейських країнах.
Молочні компанії очікують, що попит на білкові продукти матиме довгостроковий характер, і продовжують інвестувати у нові продукти та інгредієнти. Це може підтримувати світовий попит на молочну продукцію навіть за подальшого зростання її виробництва.
Читайте також
Fortior Law – Офіційний Юридичний Партнер 4S BUSINESS SUMMIT
Україна та Світовий банк переходять до реалізації проєктів з відновлення зрошення
Дефіцит вагонів і попит Центральної Азії розігнали ціни на пшеницю в Казахстані
Світ навчився обходити Ормуз, але аграрії продовжують платити за кризу
В Україні зібрали майже половину площ соняшнику, найвища врожайність — на Львівщині
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом