Низькі ціни та слабкий врожай посилили кризу на ринку оливкової олії Греції

Грецький сектор виробництва оливкової олії зіткнувся з новою хвилею невизначеності після завершення сезону збору врожаю 2025/26. Через слабкий врожай, який склав менше 200 тис. тонн, та падіння оптових цін багато виробників відкладають продаж продукції в очікуванні кращої кон’юнктури ринку.

У ключових регіонах виробництва — на Криті та в Пелопоннесі — ціни на оливкову олію extra virgin нині на 30% нижчі, ніж торік. Вартість продукції коливається від 4,5 до 5,4 євро за кілограм, що суттєво знижує прибутковість фермерів на тлі зростання виробничих витрат.

Ситуацію ускладнив слабкий урожай. У деяких регіонах виробництво скоротилося майже на 40% через несприятливу погоду, тривалі дощі та поширення грибкових захворювань і шкідників. На Криті обсяги виробництва впали до 45–50 тис. тонн проти 78 тис. тонн роком раніше.

Додатковий тиск на ринок чинить дешевша імпортна оливкова олія з Тунісу. Частина грецьких виробників та фермерів Іспанії вважають, що великі обсяги імпорту з Північної Африки негативно впливають на ціни в ЄС та створюють проблеми з контролем походження продукції.

Попри складний сезон, фермери сподіваються на покращення ситуації наступного року. У багатьох районах оливкові дерева рясно цвітуть, а за сприятливих погодних умов урожай 2026/27 може бути значно кращим. Водночас виробники наголошують, що галузь потребує стабільніших цін та підтримки для збереження конкурентоспроможності.