Минулого року був ажіотаж на крупи. У нинішньому сезоні дефициту немає. Закупівельна ціна на гречку минулого року складала 25 тис./т, сьогодні — 9 тис./т. Тож фермери на наступний рік не сіятимуть гречку. Зазначу, що хоч ця культура не дуже вигідна зараз, але той, хто вміє її вирощувати, буде у плюсі. У нас є фермерські господарства, які з гектара збирають до 4 т гречки за середньої врожайності по Україні 1-2 т/га.
Через низькі ціни фермери не будуть сіяти гречку
На відміну від минулого сезону виробники круп не відчувають дефіциту сировини. Закупівельні ціни впали, особливо на гречку, тому фермери відмовляються від цієї культури.
Про це AgroPortal.ua на виставці Anuga розповів директор «ЕКОР ТЗ» Володимир Діденко.
Виробничі потужності підприємства по гречаній крупі складають 27 т готової продукції на добу, по інших крупах — близько 50 т на добу.
Сировину «ЕКОР ТЗ» закуповує переважно у місцевих фермерських господарств. Для зберігання є силос, що вміщує до 10 тис. т сировини. Це дає змогу працювати цілий рік.
«З фермерами співпрацюємо за різними схемами, зокрема і за давальницькою схемою, закуповуємо різні обсяги», — додав Володимир Діденко.
Читайте також
Закупівельні ціни на свинину в Україні продовжать знижуватись
Пшениця, кукурудза та соя в Чикаго подорожчали у п’ятницю
ІМК в 2025 році збільшила прибуток на чверть попри падіння продажів
США оголосили Project Freedom в Ормузькій протоці – ініціативу супроводу торговель...
Пропустили BLACK SEA GRAIN.KYIV? Отримайте запис та всі матеріали конференції!
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом