Рекордні обсяги олійних змінюють баланс ринку і підсилюють боротьбу за маржу

UkrAgroConsult

Олійний ринок Чорноморсько-Дунайського регіону входить у фазу активного зростання та трансформації. За оцінками УкрАгроКонсалт, разом із розширенням виробництва посилюється конкуренція на ключових ринках збуту.

У сезоні 2026/27 площі під олійними зростуть до близько 35,2 млн га, а виробництво може досягти 71,5 млн т, формуючи новий рекорд і тиск на маржинальність.

Соняшник залишається ключовою культурою регіону, забезпечуючи близько 72% світового виробництва, що підсилює його роль але водночас і конкуренцію.

Сегменти сої та ріпаку демонструють різну динаміку: площі сої скорочуються тоді як ріпак поступово розширюється під впливом економіки та регуляторної політики.

УкрАгроКонсалт підкреслює що ключовими факторами стають погода переробка та доступ до ринків а не лише обсяг виробництва.

Динаміка виробництва відображає поступове зростання обсягів олійних культур разом зі зміною їх структури. Структура посівів показує домінування соняшнику та корекцію частки інших культур. Схеми торгівлі демонструють зміну напрямків експорту та посилення конкуренції між основними гравцями.

Ключові тенденції

• Площі олійних зростають завдяки кращій економіці та попиту на переробку
• Конкуренція на експортних ринках посилюється особливо у сегменті соняшникової олії
• Маржинальність залежить від логістики переробки та регуляторної політики
• Погодні ризики визначають врожайність і волатильність ринку
• Торгівля стає більш регіоналізованою при збереженні глобальної конкуренції

Позначки:Україна, Румунія, соняшник, експорт, соя, посівні площі, ріпак, Чорноморський регіон, ціни, Болгарія, маржа