В Одесской области ожидают подорожание местного риса

Фермеры Килийской громады в Одесской области ожидают подорожания местного белого риса в магазинах до 70-80 грн/кг из-за низкого урожая и высоких затрат.

Фермеры Одесской области прогнозируют низкую урожайность риса в этом году – около 6-7 т/га.

Выращивание обходится в 110 тыс. грн/га. Тона неочищенного риса с поля стоит 30 тыс. грн. Таким образом, около 3,5 тонн риса нужно собрать аграрию, чтобы только покрыть расходы по его выращиванию, рассказал глава Килийской громады Вячеслав Чернявский.

Чтобы получить белый продовольственный рис, сырье должно пройти переработку на заводе, что предполагает также определенные затраты. А вот из семи собранных тонн выйдет максимум четыре тонны белого риса. Таким образом, доход агрария получается не более полутора тонн белого риса с гектара, если не учитывать затраты на переработку, хранение, перевозку. Предприятие выйдет в «ноль» в лучшем случае.

Поэтому возможно удорожание местного обработанного риса до уровня 70-80 грн/кг в магазине.

Дешевый китайский рис в торговых сетях предлагается по 40 грн/кг.

Метки: цены, рис, Одесская область