Японські фермери переходять на вирощування авокадо замість мандаринів

Підвищення температури змінює умови вирощування авокадо у Японії. Прогнози вказують на те, що традиційні райони вирощування мікану («мікан» – це японський мандарин, Citrus unshiu) можуть стати все більш непридатними, тоді як зони виробництва авокадо розширюються.

Префектура Ехіме (Ehime), один із найбільших виробників міканів у Японії, почала просувати вирощування авокадо, пропонуючи місцевій владі роздавати саджанці фермерам. Ця ініціатива, спочатку спрямована на освоєння невикористовуваних сільськогосподарських угідь, привернула увагу, оскільки високі літні температури в останні роки викликали сонячні опіки та інші проблеми з якістю мандаринів, пише FreshPlaza. Префектура Сідзуока (Shizuoka) також оголосила про плани стати провідним центром з виробництва авокадо в країні протягом 10 років, виділивши 18 мільйонів ієн (близько $118 000) на дослідження та розробки.

Влада Сідзуокі підкреслює близькість префектури до основних районів споживання, що дозволяє постачати вирощені в країні авокадо в дозрілому стані. Авокадо, що вирощуються у відкритому ґрунті, починають плодоносити через кілька років після посадки, раніше, ніж мікан. Влада підкреслює необхідність виявлення зимостійких сортів авокадо та створення надійних систем вирощування та управління якістю.

Кліматичні прогнози та придатність до вирощування

Національна організація сільськогосподарських та продовольчих досліджень (NARO) опублікувала у березні прогнозні карти, що показують, як зміна клімату вплине на райони вирощування мандарину та авокадо. Для вирощування мікану потрібний вузький середньорічний діапазон температур від 15 до 18 градусів за Цельсієм. Підвищення температури навіть на один градус збільшує ризик сонячних опіків та лущення, що призводить до зниження врожайності.

Згідно з моделями NARO, до середини століття райони, придатні для вирощування мікану, змістяться на північ, розширюючись вздовж узбережжя Тихого океану і тягнучись уздовж узбережжя Японського моря до регіону Хокуріку. До кінця століття основні райони виробництва в Кагосімі, Ехімі, Вакаямі та Сідзуоці можуть виявитися нежиттєздатними за сценаріїв «середнього» та «дуже високого» рівня викидів парникових газів. Прогнозується, що нові регіони в Ніїгаті та Тоямі стануть придатними для вирощування мікану.

Прогнозується, що площі вирощування авокадо збільшаться у 2,5–3,7 разів до середини століття і до 7,7 разів до кінця століття. У сценарії з максимальним рівнем викидів близько 95 000 квадратних кілометрів території Японії опиняться в температурній зоні, що підходить для вирощування авокадо, включаючи рівнини Канто і півострова Ідзу і Босо.

Перспективи

В даний час вирощування авокадо стикається з обмеженнями, включаючи обмежений набір дозволених агрохімікатів та невизначеність щодо найкращих сортів для японського клімату. Крім того, авокадо вразливі для тайфунів. Однак NARO зазначає, що стабільне внутрішнє виробництво за незмінно високої якості може дозволити японським авокадо конкурувати з імпортними у довгостроковій перспективі.

Позначки:Японія, мандарини, авокадо