В связи с изменением климата японские фермеры переходят на выращивание авокадо вместо мандарина

Повышение температуры меняет условия выращивания авокадо в Японии. Прогнозы указывают на то, что традиционные районы выращивания микана («микан» – это японский мандарин, Citrus unshiu) могут стать всё более непригодными, в то время как зоны производства авокадо расширяются, передаёт EastFruit.

Префектура Эхимэ (Ehime), один из крупнейших производителей миканов в Японии, начала продвигать выращивание авокадо, предлагая местным властям раздавать саженцы фермерам. Эта инициатива, изначально направленная на освоение неиспользуемых сельскохозяйственных угодий, привлекла внимание, поскольку высокие летние температуры в последние годы вызывали солнечные ожоги и другие проблемы с качеством мандаринов, пишет FreshPlaza. Префектура Сидзуока (Shizuoka) также объявила о планах стать ведущим центром по производству авокадо в стране в течение 10 лет, выделив 18 миллионов иен (около $118 000) на исследования и разработки.

Власти Сидзуоки подчёркивают близость префектуры к основным районам потребления, что позволяет поставлять выращенные в стране авокадо в полностью созревшем состоянии. Авокадо, выращиваемые в открытом грунте, начинают плодоносить через несколько лет после посадки, раньше, чем микан. Власти подчеркивают необходимость выявления зимостойких сортов авокадо и создания надежных систем выращивания и управления качеством.

Климатические прогнозы и пригодность к выращиванию

Национальная организация сельскохозяйственных и продовольственных исследований (NARO) опубликовала в марте прогнозные карты, показывающие, как изменение климата повлияет на районы выращивания мандарина и авокадо. Для выращивания микана требуется узкий среднегодовой диапазон температур от 15 до 18 градусов Цельсия. Повышение температуры даже на один градус увеличивает риск солнечных ожогов и шелушения, что приводит к снижению урожайности.

Согласно моделям NARO, к середине века районы, пригодные для выращивания микана, сместятся на север, расширяясь вдоль побережья Тихого океана и простираясь вдоль побережья Японского моря до региона Хокурику. К концу века основные районы производства в Кагосиме, Эхиме, Вакаяме и Сидзуоке могут оказаться нежизнеспособными при сценариях «среднего» и «очень высокого» уровня выбросов парниковых газов. Прогнозируется, что новые регионы в Ниигате и Тояме станут пригодными для выращивания микана.

Прогнозируется, что площади возделывания авокадо увеличатся в 2,5–3,7 раза к середине века и до 7,7 раза к концу века. В сценарии с максимальным уровнем выбросов около 95 000 квадратных километров территории Японии окажутся в подходящей для выращивания авокадо температурной зоне, включая равнины Канто и полуострова Идзу и Босо.

Перспективы

В настоящее время выращивание авокадо сталкивается с ограничениями, включая ограниченный набор разрешенных агрохимикатов и неопределенность в отношении наилучших сортов для японского климата. Кроме того, авокадо уязвимы для тайфунов. Однако NARO отмечает, что стабильное внутреннее производство при неизменно высоком качестве может позволить японским авокадо конкурировать с импортными в долгосрочной перспективе.

Метки: мандарины, авокадо, Япония