Виробництво шампанського у Франції скоротиться майже вдвічі через спеку

Виробництво шампанського у Франції у 2026 році може скоротитися на 48% порівняно з минулим роком — до 1,34 млн гектолітрів. Основними причинами стали аномальна спека та посуха, які негативно вплинули на врожайність винограду, а також скорочення площ виноградників.

Загальне виробництво вина у Франції цього року оцінюється приблизно у 34 млн гектолітрів. Це на 6% менше, ніж у 2025 році, та на 17% нижче середнього показника за останні п’ять років. Очікується, що цьогорічний урожай винограду стане одним із найменших у країні за останні 30 років.

Особливо значних втрат зазнали окремі виноробні регіони. У Бургундії виноград сорту Піно Нуар сильно постраждав від несприятливих погодних умов, а втрати врожаю перевищують 50%.

У Бордо ситуація дещо краща: виробництво вина може зрости на 10% порівняно з дуже низьким рівнем 2025 року завдяки відновленню врожайності. Водночас обсяг виробництва все ще очікується на 11% нижчим за середній показник 2021–2025 років.

Скорочення врожаю відбувається на тлі зниження експорту французького вина та міцних напоїв, що вже негативно впливає на торговельний баланс країни у сфері продовольства. Менша пропозиція вина у 2026 році може додатково посилити тиск на французьку виноробну галузь.

Tags: Франція, спека, шампанське