Українські млини можуть зацікавити іноземних інвесторів

Про це розказав голова Асоціації борошномелів України Родіон Рибчинський під час засідання клубу Trend and Hedge club.

Борошномельна галузь менше страждає від накруток ціни у мережах, оскільки основними споживачами борошна є хлібозаводи. 85% борошна відправляють саме ним.

Основна ж проблема — відсутність системності в ланцюгу: постачальник сировини — переробник — мережа. «В Україні на 31 році Незалежності повністю відсутня аграрна політика, це стримує розвиток», — наголосив він.

За словами Рибчинського, якість українського борошна повністю відповідає Європейським стандартам. Українське борошно продавалося у мережі Lidl. Заморожена хлібо-булочна продукція експортується до Європи.

«30 підприємств виробляють 80% борошна в Україні. Вони завантажені від 80 до 100%. Усі вони або пройшли модернізацію, або були запущені 5-6 років тому. Усі виробництва автоматизовані, мають турецьке або швейцарське, німецьке, італійське обладнання. Інвесторів цілком можуть зацікавити такі виробництва. Адже хліб завжди буде масовим продуктом харчування», — підсумував він.

Інфоіндустрія

Tags: Україна, борошно