У Японії вироблятиме авіаційне паливо з олії

Компанія Food & Life Companies (F&LC) заявила, що постачатиме рослинну олію, яка використовується в її мережі ресторанах, по всій Японії.

F&LC почне випуск палива з відпрацьованого масла з метою забезпечення стабільного постачання японським авіакомпаніям вже в 2025 році.

Компанія заявила, що стане першою мережею ресторанів, яка надасть відпрацьовану кулінарну олію для виробництва авіаційного палива в загальнонаціональному масштабі.

На початку квітня F&LC підписала базову угоду з підрядниками JGC Holdings та Revo International, що переробляють відпрацьовану кулінарну олію, та виробником SAF Saffaire Sky Energy.

Відходи, що утворюються при приготуванні картоплі фрі, темпура та інших смажених страв, перероблятимуться з 680 торгових точок, а також у мережі гастро-пабів Sugidama Soba & Izakaya.

Позначки:Японія