У хлібопекарській галузі зростає конкуренція

Завдяки тому, що хлібопекарські підприємства розширюють асортимент, оновлюють технології, засоби виробництва, є підстави вважати, що українська продукція знайде своє місце на зовнішніх ринках. Відповідно, це є перспективною зміною для борошномельної галузі.
На цьому наголосив заступник генерального директора ТОВ «Хлібні інвестиції» Олександр Тараненко під час форуму «Зерно і переробка: розвиток попри війну – 2024».
Також підприємства розширюють географію продажів хлібобулочних виробів і на внутрішньому ринку.
«Насамперед це завдяки тому, що конкуренція загострюється, ємність внутрішнього ринку зменшується, і ми вимушені шукати нові регіони всередині України для реалізації продукції. І тому тут, як кажуть, виживає найсильніший», — зазначив Олександр Тараненко.
Він додав, що водночас серед хлібопекарських підприємств спостерігається тенденція до розширення асортименту хліба та збільшення терміну зберігання продукції.
Читайте також
Китай заявив про відсутність потреби в американській агропродукції на тлі рекордно...
Погода сприяє розвитку посівів, проте місцями є проблеми з вологою
Cargill повідомляє, що торгова війна становить загрозу для її планів переробки сої...
Весняні заморозки в Україні пошкодили яблука, груші та суницю
Вітаємо переможців розіграшу цінних призів під час конференції BLACK SEA GRAIN.KYIV!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом