У хлібопекарській галузі зростає конкуренція
Завдяки тому, що хлібопекарські підприємства розширюють асортимент, оновлюють технології, засоби виробництва, є підстави вважати, що українська продукція знайде своє місце на зовнішніх ринках. Відповідно, це є перспективною зміною для борошномельної галузі.
На цьому наголосив заступник генерального директора ТОВ «Хлібні інвестиції» Олександр Тараненко під час форуму «Зерно і переробка: розвиток попри війну – 2024».
Також підприємства розширюють географію продажів хлібобулочних виробів і на внутрішньому ринку.
«Насамперед це завдяки тому, що конкуренція загострюється, ємність внутрішнього ринку зменшується, і ми вимушені шукати нові регіони всередині України для реалізації продукції. І тому тут, як кажуть, виживає найсильніший», — зазначив Олександр Тараненко.
Він додав, що водночас серед хлібопекарських підприємств спостерігається тенденція до розширення асортименту хліба та збільшення терміну зберігання продукції.
Читайте також
Реліз – 17 грудня! Прогноз урожаю та навігатор цін 2026/27
Жнива в Україні завершуються: загальний врожай наразі перевищує 56 млн т
Пшениця демонструє найгірший тиждень з червня на тлі глобального профіциту
На обговорення винесли зміни в оподаткуванні, які плануються з 2027 року
«Соєвий GPT» привів міністерство сільського господарства Південної Кореї до незруч...
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом