У хлібопекарській галузі зростає конкуренція
Завдяки тому, що хлібопекарські підприємства розширюють асортимент, оновлюють технології, засоби виробництва, є підстави вважати, що українська продукція знайде своє місце на зовнішніх ринках. Відповідно, це є перспективною зміною для борошномельної галузі.
На цьому наголосив заступник генерального директора ТОВ «Хлібні інвестиції» Олександр Тараненко під час форуму «Зерно і переробка: розвиток попри війну – 2024».
Також підприємства розширюють географію продажів хлібобулочних виробів і на внутрішньому ринку.
«Насамперед це завдяки тому, що конкуренція загострюється, ємність внутрішнього ринку зменшується, і ми вимушені шукати нові регіони всередині України для реалізації продукції. І тому тут, як кажуть, виживає найсильніший», — зазначив Олександр Тараненко.
Він додав, що водночас серед хлібопекарських підприємств спостерігається тенденція до розширення асортименту хліба та збільшення терміну зберігання продукції.
Читайте також
Пропустили BLACK SEA GRAIN.KYIV? Отримайте запис та всі матеріали конференції!
Для виробників сої внутрішній ринок стає вигіднішим за експорт
Виробництво пшениці в Канаді може скоротитися на 10% у 2026/27 МР
В українських портах почали працювати спеціальні групи ППО
рф почала націоналізацію одного з найбільших агрохолдингів країни
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом