В хлебопекарной отрасли растет конкуренция
Благодаря тому, что хлебопекарные предприятия расширяют ассортимент, обновляют технологии, средства производства, есть основания полагать, что украинская продукция найдет свое место на внешних рынках. Соответственно, это является перспективным изменением для мукомольной отрасли.
Об этом заявил заместитель генерального директора ООО «Хлебные инвестиции» Александр Тараненко во время форума «Зерно и переработка: развитие вопреки войне – 2024».
Также предприятия расширяют географию продаж хлебобулочных изделий и на внутреннем рынке.
«В первую очередь это благодаря тому, что конкуренция обостряется, емкость внутреннего рынка уменьшается, и мы вынуждены искать новые регионы внутри Украины для реализации продукции. И поэтому здесь, как говорится, выживает сильнейший», — отметил Александр Тараненко.
Он добавил, что в то же время среди хлебопекарных предприятий наблюдается тенденция к расширению ассортимента хлеба и увеличению срока хранения продукции.
Читайте также
Обновление в платформе AgriSupp: данные по экспорту теперь доступны по 36 странам!
Черноморский регион обеспечит рост мирового производства подсолнечника
Европейские свиноводы работают в убыток и влияют на цены в Украине
Деблокада Ормузского пролива даст мировой экономике небольшую передышку
Рынок гречки Украины остается нестабильным
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время