Турецькі овочі та фрукти постраждали від спеки

Спека, що почалася в Туреччині з другого тижня липня і продовжувалася до останнього тижня серпня нанесла шкоду овочівництву та садівництву.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«Температура почала підвищуватися з другого тижня липня. Очікувана температура піднялася вище 50°C, в регіоні панувало розпечене сухе повітря разом із північним вітром. До останнього тижня серпня температура залишалася на високому рівні, а північний вітер продовжувався тижнями, періодично повторюючись», – розповіла Сара Асліхан Метін, відповідальна за продажі турецького експортера свіжої продукції Göknur.

Турецькі виробники намагалися захистити кавуни, дині, помідори, перець та інші овочі від спеки, затінюючи їх. Фруктові дерева захищали обприскуванням розчину каоліну, однак це було не дуже ефективно. Плоди в’янули, зморщувалися, отримували сонячні опіки.

Така погода серйозно вплинула на врожайність. Збирачі були вимушені працювати вечорами та ночами.

Tags: Туреччина, фрукти, овочі, спека