Світове виробництво картоплі скоротилося на 6%

Про це повідомляє Французький міжпрофесійний комітет з картоплі (CNIPT), посилаючись на дані ФАО, пише FreshPlaza.

Відзначається, що згідно з останніми даними, опублікованими Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО), які включені до звіту «Світові ринки картоплі», у 2021 році у світі було вироблено рекордну кількість картоплі — 376,1 млн т.

«Площі, відведені під вирощування картоплі у всьому світі, збільшились на 7,4% — до 18 млн га, що є найвищим рівнем із 2013 року. Найбільше зростання було зафіксоване в Азії, де площа зросла на 15% — до 10,3 млн га. За оцінками, площі у Європі скоротилися. на 3,5% — до 4,3 млн га. Урожайність упала в усіх основних регіонах-виробниках, крім Океанії».

Азія продовжувала виробляти більше половини світового обсягу картоплі, при цьому виробництво збільшилося на 15,3% — до 197,5 млн т. Китай виробив 94,4 млн т, Індія — 54,2 млн т. Європа є другим за величиною регіоном виробництва з обсягом 102,5 млн т, тобто на 3,8% менше, ніж попереднього року. За нею слідує Африка з 28 млн т», — йдеться в повідомленні.