Спека та посуха погіршують перспективи врожаю оливок у Європі

Тривала спека та посуха влітку 2026 року створюють проблеми для виробників оливок у низці країн Європи та Туреччині. Високі температури погіршують розвиток плодів, а ситуацію додатково ускладнюють шкідники та лісові пожежі, що підвищує ризики для виробництва оливкової олії у сезоні 2026/27.

У Туреччині в основних регіонах вирощування оливок температура влітку сягала 35–38°C, тоді як із червня по серпень опадів майже не було. Виробники очікують, що урожай буде кращим за слабкий минулорічний, однак сумніваються у прогнозах рекордного виробництва оливкової олії. В районі Маніси виробництво може зрости приблизно на 35% порівняно з попереднім сезоном.

У Греції перспективи також погіршилися. На півострові Халкідіки очікують урожай нижче середнього через посуху та несприятливу погоду, яка спричинила опадання частини плодів. Додатковою проблемою стали шкідники, тоді як пожежі наприкінці липня та на початку серпня пошкодили оливкові гаї в кількох регіонах країни, включаючи Крит, Аттику та Халкідіки.

В Італії різке підвищення температур у червні-липні призвело до швидкого виснаження запасів ґрунтової вологи. Виробникам доводиться активніше використовувати зрошення, а нестандартні погодні умови змінили цикли розвитку шкідників. Зокрема, в середині липня різко активізувалася оливкова плодова муха, яка може завдати додаткових втрат урожаю.

Посуха також створює проблеми виробникам у Хорватії, де без зрошення стає дедалі складніше зберегти потенціал урожаю. Частина оливкових гаїв постраждала від літніх пожеж, причому знищення багаторічних дерев означає втрати не лише у поточному сезоні. Таким чином, погода залишається одним із головних ризиків для нового врожаю оливок у Європі напередодні сезону 2026/27.

Позначки:ЄС, оливки, врожай