Спека та подорожчання ресурсів скоротять виробництво зерна в ЄС

Виробництво зернових у Європейському Союзі в сезоні 2026/27 скоротиться через несприятливі погодні умови та високі витрати на виробництво. Такий прогноз оприлюднила Служба закордонного сільського господарства (FAS) Міністерства сільського господарства США (USDA), зазначивши, що найбільше постраждали Франція, Угорщина, Польща та Німеччина.

За оцінками FAS, загальний урожай зернових у ЄС становитиме 266 млн тонн, що на 8% менше, ніж у сезоні 2025/26, коли було зібрано 289,2 млн тонн. Основними причинами зниження стали скорочення посівних площ через зростання цін на добрива та пальне, а також негативний вплив посухи й хвиль спеки на врожайність.

Найбільше погіршилися перспективи кукурудзи. Прогноз її виробництва знижено до 52,5 млн тонн, що на 1,25 млн тонн менше, ніж торік, і стане найнижчим показником із сезону 2022/23. У FAS зазначають, що аграрії скоротили площі під культурою через високі виробничі витрати та побоювання щодо нестачі вологи. Найбільше площі зменшилися у Франції, а також у Польщі, Угорщині, Болгарії, Румунії, Іспанії та Португалії.

Також переглянуто прогноз урожаю пшениці. Його знижено до 133,8 млн тонн, що на 8% менше, ніж торішній урожай у 145,3 млн тонн, який став найвищим за останнє десятиліття. Основною причиною стали кілька потужних хвиль спеки з температурою понад 35°C, які накривали країни ЄС починаючи з травня. Водночас лише Румунія та Болгарія можуть отримати врожай пшениці вищий, ніж очікувалося раніше.

Через скорочення виробництва, особливо у Франції та Угорщині, Європейський Союз буде змушений збільшити імпорт зерна. За прогнозами FAS, імпорт зросте з 26,5 млн тонн у сезоні 2025/26 до 28,4 млн тонн у 2026/27. Вирішальну роль у забезпеченні попиту відіграватимуть поставки кукурудзи з України, США, Бразилії та Канади.

Очікуване скорочення врожаю також суттєво вплине на запаси зерна в ЄС. Якщо в попередньому сезоні вони досягли рекордних 37,5 млн тонн, то наприкінці 2026/27 маркетингового року можуть скоротитися на 21% — до 29,6 млн тонн, що свідчить про помітне посилення балансу попиту та пропозиції на європейському ринку зерна.

Позначки:пшениця, ЄС, запаси, кукурудза, прогноз урожаю