Швейцарія переходить на стратегію ранньої посадки картоплі у 2022 році

План ранньої посадки картоплі необхідний для скорочення розриву між продажами свіжої фермерської картоплі та складської продукції.

У Швейцарії представники картоплярського сектора та роздрібної торгівлі схвалили концепцію ранньої картоплі на 2022 рік, яка потрібна для планування поставок і більш плавного переходу від продажів картоплі, що зберігається, до свіжої, пише портал www.lid.ch.

Згідно з повідомленням галузевої організації Swisspatat, перехід від картоплі до домашньої молодої картоплі нового врожаю є серйозною проблемою щороку. Щоб своєчасно забезпечити ринок молодою картоплею, спеціальні сорти картоплі висаджують під укриттям у районах раннього вирощування.

Планування виробництва молодої картоплі з урахуванням потреб покупця є важливою метою нової національної картопляної концепції.

Крім двох рекомендованих сортів Леді Крістл та Агата, список на 2022 рік буде доповнений сортом Коломба. При цьому, на думку галузевої організації Swisspatat, не слід розширювати посівні площі навесні, щоби зберегти рівновагу ринку.

Аgroxxi.ru

Позначки:картопля, Швейцарія