Роздрібні продажі органічної продукції в Україні зросли на 7,4%

Ринок органічної продукції в Україні демонструє позитивну динаміку: приріст роздрібних продажів становить 7,4%. Водночас у країнах Європейського Союзу попит на органічні продукти зростає ще швидшими темпами, створюючи додаткові можливості для українських виробників та експортерів. Про це повідомила керівниця відділу з питань регуляторної політики та міжнародної торгівлі Асоціації виробників органічних харчових продуктів Німеччини Йоханна Штумпнер під час конференції «Органічний день в Україні».

Найвищі темпи зростання роздрібних продажів органічної продукції з 2024 року зафіксовано в Норвегії, Люксембурзі та Угорщині — на 21,3%, 20,2% та 13,9% відповідно. Збільшення споживчого попиту свідчить про подальший розвиток європейського ринку органічних продуктів, водночас створюючи потребу в розширенні виробництва та поставок.

За словами експертки, близько 11% сільськогосподарських земель ЄС використовуються для органічного виробництва. При цьому розширення площ відбувається поступово та значно повільніше, ніж зростання ринку. Загалом органічний сектор Євросоюзу налічує близько 438 тис. виробників і фермерів, а також 109 тис. переробних підприємств.

Така різниця між темпами зростання попиту та виробництва може призвести до нестачі органічної продукції на європейському ринку. Водночас, за оцінкою Штумпнер, сектор не отримує достатньої політичної підтримки, що стримує його розвиток. У результаті європейським компаніям може знадобитися збільшення закупівель органічної сировини та готової продукції за межами ЄС.

Для України така ситуація відкриває додаткові експортні можливості, оскільки країна вже входить до десятки ключових постачальників імпортної органічної продукції на ринок Євросоюзу. Подальше зростання європейського попиту може стимулювати українських аграріїв розширювати органічне виробництво та зміцнювати свої позиції на міжнародному ринку.

Tags: Україна, органічна продукція