Розничные продажи органической продукции в Украине выросли на 7,4%

Рынок органической продукции в Украине демонстрирует положительную динамику: прирост розничных продаж составляет 7,4%. В то же время в странах Европейского Союза спрос на органические продукты растет еще более быстрыми темпами, создавая дополнительные возможности для украинских производителей и экспортеров. Об этом сообщила руководитель отдела по вопросам регуляторной политики и международной торговли Ассоциации производителей органических пищевых продуктов Германии Йоханна Штумпнер во время конференции «Органический день в Украине».

Наиболее высокие темпы роста розничных продаж органической продукции с 2024 года зафиксированы в Норвегии, Люксембурге и Венгрии — на 21,3%, 20,2% и 13,9% соответственно. Увеличение потребительского спроса свидетельствует о дальнейшем развитии европейского рынка органических продуктов, одновременно создавая необходимость в расширении производства и поставок.

По словам эксперта, около 11% сельскохозяйственных земель ЕС используются для органического производства. При этом расширение площадей происходит постепенно и значительно медленнее, чем рост рынка. В целом органический сектор Евросоюза насчитывает около 438 тыс. производителей и фермеров, а также 109 тыс. перерабатывающих предприятий.

Такая разница между темпами роста спроса и производства может привести к нехватке органической продукции на европейском рынке. В то же время, по оценке Штумпнер, сектор не получает достаточной политической поддержки, что сдерживает его развитие. В результате европейским компаниям может потребоваться увеличение закупок органического сырья и готовой продукции за пределами ЕС.

Для Украины такая ситуация открывает дополнительные экспортные возможности, поскольку страна уже входит в десятку ключевых поставщиков импортной органической продукции на рынок Евросоюза. Дальнейший рост европейского спроса может стимулировать украинских аграриев расширять органическое производство и укреплять свои позиции на международном рынке.

Метки: Украина, органическая продукция