Переробники не очікують дефіциту високопротеїнової сої
На Любарецькому соєпереробному заводі (ЛСЗ) не очікують дефіциту високопротеїнової сої, адже мають достатньо партнерів, які вирощують її завдяки висіву посівного матеріалу високої якості.
Про це в коментарі AgroPortal.ua розповіла співвласниця і комерційна директорка Любарецького соєпереробного заводу Галина Матвійчук.
Вона уточнила, що в межах ініційованої ЛСЗ програми допомоги малому фермеру приймають і сою з низьким протеїном. Головне, щоб вона відповідала іншим показникам якості ДСТУ, була не гнилою та не пересушеною.
Нестачу компенсують змішуванням із соєю з високим протеїном, наприклад, 41%, щоб макуха відповідала нормам ДСТУ, адже на заводі не використовують штучний протеїн та інші домішки.
«Ми працюємо третій сезон, і варто відмітити, що у ранньої сої часто спостерігається низький рівень протеїну. Проте цього року він особливо низький: бачили і 30%, і 32%, і навіть 28%. Однак є очікування, що все ж таки більшість урожаю матиме класичний протеїн — 37% плюс», — резюмувала Галина Матвійчук.
Читайте також
Ф’ючерси на соєві боби на товарній біржі Чикаго у вівторок досягли двомісячн...
MPOC – Платиновий Спонсор BLACK SEA OIL TRADE-2024
NASA Harvest використали в Україні новий метод картографування, щоб показати як зм...
Євросоюз звернувся до СОТ через розслідування Китаю щодо молочки
Десята спроба виявилася невдалою: Фонд держмайна скасував аукціон з приватизації Б...
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом