Німці споживають більше переробленої картоплі

За попередніми даними Федерального сільськогосподарського інформаційного центру Німеччини (BZL), у 2021/22 маркетинговому році кожен громадянин Німеччини споживав 20,3 кілограма свіжої столової картоплі (менше на 3,7 кілограма) і 35,8 кілограма продуктів з картоплі, таких як картопля фрі, картопляний салат або чипси (на 200 грамів більше).
Загальне споживання картоплі та картоплепродуктів на душу населення в Німеччині становило 56,1 кг. Тож тенденція, яка змінилася на початку пандемії, зараз продовжується: знову споживається більше картопляних продуктів і менше свіжої картоплі.
Можливі причини включають меншу кількість карантинів через Covid та теплу та дуже сонячну весну 2022 року, що могло призвести до подальшого зростання споживання поза домом.
Читайте також
Чорноморський регіон: експортні потоки та майбутній потенціал зернових і олійних. ...
Аграрні асоціації виступили проти ліквідації Мінагро: направили звернення до Прези...
В Україні зростають експортні ціни на пшеницю через обмежену пропозицію
Імпорт соняшникової олії до Індії у червні зріс на 17,8% – SEA
Близько 46% українського борошна у сезоні 2024/25 експортували до ЄС
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом