Не сіяли 12 років: на Черкащині збирають урожай гречки

Черкаські аграрії почали збирати гречку. Почали її молотити з двотижневою затримкою через дощі, розповів голова фермерського господарства Михайло Царенко. На яку врожайність розраховують у 2022 році – дізнавалося Суспільне.

Після 12-річної перерви, вирішив засіяти нею десять відсотків від загальної площі угідь, розраховуючи на її цьогорічну рентабельність, зазначив пан Михайло.

Початок повномасштабної війни багатьох фермерів змусив задуматися над майбутніми посівами, пояснив Михайло Царенко. Економічна ситуація, з його слів, змінювалася швидко:

“Собівартість гречки невисока, головне – це посівний матеріал. Купував його по 60 тисяч за тонну. Навесні був ажіотаж з насінням. Тоді ми не знали, що сіяти, бо склади були повні, кукурудзи багато було, не можна було продати й пшеницю та сою. А держава сказала, що буде купляти гречку”.

“Гречка сама по собі легка, але бадилля, на якому вона росте, мокре. Його треба підсушити, для цього є тік. На току його треба гарно перекидати, щоб добре все відсіялося і лишилася сама гречка”, – зазначив Михайло Царенко.

“Вранці крупа ще наповнена вологою, тож молотити її важко. Погано вимолочується і сире виходить. То починаємо пізніше, щоб трішки підсохло, і молотимо, поки не випаде роса”, – пояснив він.

Загальна площа земель господарства – 1 056 гектарів, зазначив фермер. Найбільше, з його слів, 2022 року засіяли пшениці: близько 30%, ріпаку та сої – по 20%, ще по 15% – соняшника та кукурудзи. І вперше після 12-річної перерви вирішили засіяти гречку.

“Сіяв гречку до 2010 року, тоді ціни зменшилися, і я не сіяв. Тоді максимально збирав – 30 центнерів, у фінансовому плані її було невигідно сіяти”, – пояснив пан Михайло.

Усе зібране зерно та крупи відвіюють на віялці, розповів працівник господарства Петро Турчанович:

“Вона відбирає різні фракції сміття, і виходить уже чисте зерно. Воно йде вниз, подається на транспортер і потрапляє в бункер”.

Така віялка за добу обробляє 200–300 тонн урожаю, додав пан Петро.

Попри негоду всю гречку вдасться зібрати та зберегти, зазначив Михайло Царенко. У його рентабельності він теж не сумнівається.

Позначки:гречка, жнива, Черкаська область