Найбільша в Україні грибна ферма припинила діяльність

Виробничі процеси припинені, обладнання законсервоване, повідомляє UMDIS із посиланням на інформацію компанії.

Компанія останнім часом пробувала знайти орендаря і зберігти виробництво, але це не вдалося.

Грибна ферма «Верес» складається з 36 камер вирощування печериць по 700 м² у кожній, що робить ферму найбільшою в Україні. У кращі часи виробництво сягало 450 т гриба на місяць. Компостне виробництво складало до 3500 т компосту Ф2 на місяць. Завод працював з 2004 року.

Причиною закриття стали збитки, які ферма отримувала останнім часом.

Левова частка врожаю печериць збиралася для потреб власного консервного цеху — мариновані грибочки «Верес» відомі більшості жителів України. Скоріше за все, виробництво маринованих грибів компанії також доведеться зупинити.