На Львівщині з’явиться вертикальна овочева ферма
Велика вертикальна ферма з виробництва огірків, помідорів і гострого перцю запрацює невдовзі у Львівській області.
Про це розповів журналу «Садівництво по-українськи» співвласник компанії Green Wave, яка вирощує салати за вертикальною технологією, Володимир Новий.
Наразі компанія проводить останній етап дослідження, аби інтегрувати у вертикальну технологію більш складні за вирощуванням овочі з довшим життєвим циклом.
«Green Wave — це не просто вертикальна ферма салатів, а принцип виробництва дуже різноманітних продуктів, — пояснив Володимир Новий. — Ми починали з культур, які здавалися нам максимально простими з погляду агротехнології — салат, базилік, мікрозелень. Ми також протестували величезну кількість пряних і декоративних рослин, зокрема їстівні квіти для ресторанів, які є поки що екзотикою для Україні. А пізніше зрозуміли, що під нашу вертикальну технологію адаптивні набагато більше овочевих культур».
Читайте також
Кінець монополії глобальних зернотрейдерів: як локальні гравці перебудовують світо...
AgriSupp Data Constructor — створіть власний пакет доступу до агроаналітики!
Саудівська Аравія та Україна розглядають інвестпроєкти на понад $1 млрд
Збій на Чиказькій товарній біржі спричинив багатогодинні перебої на ринках акцій
Закупівельні ціни на молоко падають через імпорт і низький попит
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом