На Львівщині з’явиться вертикальна овочева ферма
Велика вертикальна ферма з виробництва огірків, помідорів і гострого перцю запрацює невдовзі у Львівській області.
Про це розповів журналу «Садівництво по-українськи» співвласник компанії Green Wave, яка вирощує салати за вертикальною технологією, Володимир Новий.
Наразі компанія проводить останній етап дослідження, аби інтегрувати у вертикальну технологію більш складні за вирощуванням овочі з довшим життєвим циклом.
«Green Wave — це не просто вертикальна ферма салатів, а принцип виробництва дуже різноманітних продуктів, — пояснив Володимир Новий. — Ми починали з культур, які здавалися нам максимально простими з погляду агротехнології — салат, базилік, мікрозелень. Ми також протестували величезну кількість пряних і декоративних рослин, зокрема їстівні квіти для ресторанів, які є поки що екзотикою для Україні. А пізніше зрозуміли, що під нашу вертикальну технологію адаптивні набагато більше овочевих культур».
Читайте також
Логістичний колапс більше паралізує ринок кукурудзи, ніж затяжні жнива чи вологе з...
Китай відновлює ліцензії на імпорт сої для американських компаній
Нещодавній ажіотаж у сегменті костерів вщух через збільшення пропозиції тоннажу, ф...
У найближчій перспективі на ринках зернових очікується сприятлива кон’юнктур...
Умови для сівби озимих на Одещині сприятливі, запаси вологи поповнились
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом