На Львівщині з’явиться вертикальна овочева ферма
Велика вертикальна ферма з виробництва огірків, помідорів і гострого перцю запрацює невдовзі у Львівській області.
Про це розповів журналу «Садівництво по-українськи» співвласник компанії Green Wave, яка вирощує салати за вертикальною технологією, Володимир Новий.
Наразі компанія проводить останній етап дослідження, аби інтегрувати у вертикальну технологію більш складні за вирощуванням овочі з довшим життєвим циклом.
«Green Wave — це не просто вертикальна ферма салатів, а принцип виробництва дуже різноманітних продуктів, — пояснив Володимир Новий. — Ми починали з культур, які здавалися нам максимально простими з погляду агротехнології — салат, базилік, мікрозелень. Ми також протестували величезну кількість пряних і декоративних рослин, зокрема їстівні квіти для ресторанів, які є поки що екзотикою для Україні. А пізніше зрозуміли, що під нашу вертикальну технологію адаптивні набагато більше овочевих культур».
Читайте також
Американські фермери виступають проти будівництва дата-центрів для ШІ на сільгоспз...
Уряд України представив Експортну стратегію до 2030 року
Пшениця подешевшала у понеділок на Чиказькій біржі, кукурудза та соя подорожчали
На Тернопільщині запустили завод із виробництва пелет для птахівництва
Посуха знизила врожайність ячменю в Польщі, а ціни впали до рівня 20-річної давності
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом