На Кіровоградщині розпочали збирати соняшник

Про це Суспільному розповіла керівниця обласного департаменту агропромислового розвитку Валерія Фурманова.

З її слів, цього року на Кіровоградщині збирають 20 центнерів соняшнику з гектара. Торік було 25 центнерів, а середня врожайність за три роки — 22 центнери з гектара.

“Що стосується олійності, є певні нарікання. Є вже результати лабораторних досліджень. Базова олійність соняшника — 40%. Але ми вже маємо результати нижче — і 38, і 36, і 33. Це у тих регіонах, де соняшник завжди був рентабельною культурою”.

Завідувач науково-технологічного відділу Інституту сільського господарства Юрій Мащенко розповів, що на врожай соняшника вплинула спека. Через неї менші й обсяги зерна, і його якість.

“У соняшника є така особливість, що, наприклад, якщо у пшениці урожайність низька, то якість насіння все одно може бути висока — клейковина, білок. У соняшника ж пряма залежність — чим вища врожайність, тим вища олійність. Тому я думаю, що посіви постраждали від аномальної спеки й бездощового періоду. Останній дощ у нас був на початку серпня — 12 міліметрів”.

За словами Валерії Фурманової, якщо не буде дощів, то соняшник в області зберуть до кінця вересня.

Позначки:соняшник, жнива, Кіровоградська область