Клопотенко створить збірник рецептів для ЗСУ
Громадська організація «Культ Фуд» шеф-кухаря Євгена Клопотенка долучиться до проєкту «Готуємо до бою», що має покращити харчування військових.
Про це повідомляє Міністерство оборони України у Facebook.
Зазначається, що проєкт «Готуємо до бою» став частиною реформи з покращення якості харчування військових, який запускає Агенція оборонних закупівель ДОТ Міністерства оборони. Результатом стане розробка практичного збірника рецептів, щоб харчування стало більш збалансованим і різноманітним.
«Команда також планує проводити навчання для кухарів і записати відеорецепти», — йдеться у повідомленні.
У міністерстві пояснили, що наразі не існує чітких алгоритмів роботи військових кухарів, і більшість із них не мають профільної освіти. Саме тому результат на кухні може відрізнятися залежно від досвіду, обладнання та умов приготування, навіть якщо продукти доставлені вчасно та відповідають стандартам.
Читайте також
США можуть розпочати військовий супровід суден через Ормузьку протоку, – Трамп
Чорноморський регіон: Експортні стратегії під тиском світового ринку
Американський млин купить пшеницю в Аргентини, бо вона дешевша за місцеву
Німеччина планує імпортувати біоментан з України
Китай тисне на Іран щодо блокади Ормузької протоки
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом