Клопотенко создаст сборник рецептов для ВСУ
Общественная организация «Культ Фуд» шеф-повара Евгения Клопотенко присоединится к проекту «Готуємо до бою», который должен улучшить питание военных.
Об этом сообщает Министерство обороны Украины в Facebook.
Отмечается, что проект «Готуємо до бою» стал частью реформы по улучшению качества питания военных, которую запускает Агентство оборонных закупок ГОТ Министерства обороны. Результатом станет разработка практического сборника рецептов, чтобы питание стало более сбалансированным и разнообразным.
«Команда также планирует проводить обучение для поваров и записать видеорецепты», — говорится в сообщении.
В министерстве пояснили, что в настоящее время не существует четких алгоритмов работы военных поваров, и большинство из них не имеют профильного образования. Именно поэтому результат на кухне может отличаться в зависимости от опыта, оборудования и условий приготовления, даже если продукты доставлены вовремя и соответствуют стандартам.
Читайте также
«Континентал» засеет озимыми культурами более 95 тыс. га под урожай 2027 года
Логистические риски в Черном море: оперативная экспертная поддержка для агробизнеса
Аргентина более чем вдвое увеличила экспорт подсолнечного масла в июне
В июле сократились объемы передачи зерновых через почти все железнодорожные погран...
Логистические проблемы и слабый спрос оказывают давление на цены на ячмень в Молдове
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время