Французька пшениця нового врожаю містить менше білка – FranceAgriMer
Лише 69% французької м’якої пшениці продемонстрували вміст білка щонайменше 11%. Середній п’ятирічний показник відповідає 83%. Про це свідчать проміжні результати оцінки якості врожаю 2025 року, проведеної агенцією FranceAgriMer та інститутом ARVALIS.
У той же час, 94% пшениці врожаю 2025 року характеризується натурою понад 76 кг на гектолітр. Середній п’ятирічний показник – 62%.
Кількість падіння у 98% обстеженого врожаю вище 250 проти середнього п’ятирічного значення 83%.
Проміжні оцінки містять результати дослідження проб у лабораторіях FranceAgriMer. Фінальні результати з більш детальною інформацією про якість зерна та додаткові критерії оцінки будуть представлені 17 вересня, уточнюється в матеріалах агентства.
Читайте також
Інтеграція в ЄС вимагатиме від українського агроринку переходу на довгострокові ко...
Ціни на кукурудзу зростають не реагуючи на новий прогноз Китаю щодо збільшення врожаю
Частка МХП у сегменті заморожених продуктів зросла вдвічі
Імпорт пальмової олії до Індії у жовтні впав до п’ятимісячного мінімуму
Експорт в Алжир і на Близький Схід сприяв підвищенню цін на український ячмінь
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом