Французька пшениця нового врожаю містить менше білка – FranceAgriMer

Джерело:  АгроЕксперт
качество

Лише 69% французької м’якої пшениці продемонстрували вміст білка щонайменше 11%. Середній п’ятирічний показник відповідає 83%. Про це свідчать проміжні результати оцінки якості врожаю 2025 року, проведеної агенцією FranceAgriMer та інститутом ARVALIS.

У той же час, 94% пшениці врожаю 2025 року характеризується натурою понад 76 кг на гектолітр. Середній п’ятирічний показник – 62%.

Кількість падіння у 98% обстеженого врожаю вище 250 проти середнього п’ятирічного значення 83%.

Проміжні оцінки містять результати дослідження проб у лабораторіях FranceAgriMer. Фінальні результати з більш детальною інформацією про якість зерна та додаткові критерії оцінки будуть представлені 17 вересня, уточнюється в матеріалах агентства.

Подальший розвиток зернового та олійного ринків України і країн Чорноморського регіону буде в центрі уваги конференції BLACK SEA GRAIN. KYIV, яка відбудеться 22–23 квітня в Києві. Подія зосередиться на стратегічних векторах розвитку агросектору до 2030 року, зокрема інвестиціях, енергонезалежності, переробці та експорті високотехнологічної продукції.

Долучайтесь до стратегічних дискусій і нетворкінгу з лідерами галузі, щоб отримати актуальну аналітику, знайти нові можливості для бізнесу та налагодити партнерства з ключовими гравцями ринку.

Позначки:, ,

У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!

Secret Link