Експерт назвав овочі, на яких цього року виробникам не вдасться заробити
У деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.
Про це розповів PhD, міжнародний консультант зі зберігання овочів, старший викладач ТДАТУ Павло Булгаков під час конференції «Рослинництво 2026. Наука та магія» в межах Grain Storage Forum.
«Наслідки надмірної кількості опадів спостерігаються й нині, викликавши певні проблеми. Крім того, сьогодні на цибулю зберігається низька цінова політика. Я гадаю, що підйом ціни буде, адже якісної продукції стає дедалі менше. Через надлишок цибулі мережі не хочуть брати неякісну продукцію», — зазначив Павло Булгаков.
Він додав, що перші втрати овочевих культур у сезоні-2025 були спричинені приморозками, постраждала морква. Тож продукція невідповідної якості не буде довготривало зберігатися. Хоча деякі овочівники намагаються її продати, але це значний ризик.
За словами Павла Булгакова, рахують збитки й ті виробники, хто вирощував капусту.
Читайте також
У Бразилії корінні народи протестують проти днопоглиблення річок Амазонки
МХП оцінив дорозміщення єврооблігацій-2029 на $100 млн у 104% від номіналу
За 4 місяці сезону 2025/26 Канада експортувала до Китаю лише 200 тис т каноли
Ціни на кукурудзу утримуються на рівні 209-210 $/т
Німеччина відправляє надлишкову картоплю до України та місцевих притулків
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом