Для виробництва сублімованої їжі використовуватимуть картоплю української селекції
Кухарська група «Весна», яка готує та передає на фронт їжу для ЗСУ, налагодила співпрацю з Інститутом картоплярства НААН та буде випробовувати українські сорти картоплі щодо придатності на сушіння для борщових та супових сумішей.
Про це повідомляється на сторінці групи у Facebook.
«Спробуємо протестувати вітчизняні сорти картоплі в техніці сушіння (сублімації). Обов’язково поділимося враженнями», — йдеться у дописі.
Читайте також
На Хмельниччині побудують дві птахофабрики
Україна окреслила пріоритети на 2026 рік у переговорах з ЄС за аграрними розділами
Перевезення зерна залізницею з початку року перевищило 11,4 млн т
Семінар «Від гектарів до капіталу: як агробізнесу вийти на IPO» – 26 травня,...
Світові ціни на яловичину в квітні досягли нового максимуму
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом