Британський горох як альтернатива сої
Компанія Germinal у партнерстві з провідними науково-дослідними інститутами Великобританії оголосила про досягнення важливого етапу в реалізації інноваційного проекту Pea Protein Project. Ініціатива, підтримана урядом (Defra) та агентством Innovate UK, спрямована на виведення високобілкових сортів гороху, які зможуть стати екологічною альтернативою імпортній сої.
Скорочення залежності від імпорту
Щорічно Велика Британія імпортує від 3 до 4 млн тонн сої, більшість якої пов’язана з вирубуванням лісів та деградацією екосистем за кордоном. Розробка вітчизняного джерела білка на основі гороху дозволить:
Читайте також
Оновлення в платформі AgriSupp: дані з агро експорту тепер доступні по 36 країнам!
Чорноморський регіон забезпечить зростання світового виробництва соняшнику
Європейські свинарі працюють у збиток і впливають на ціни в Україні
Деблокада Ормузької протоки дасть світовій економіці невеликий перепочинок
Ринок гречки України залишається нестабільним
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом