Британський горох як альтернатива сої
Компанія Germinal у партнерстві з провідними науково-дослідними інститутами Великобританії оголосила про досягнення важливого етапу в реалізації інноваційного проекту Pea Protein Project. Ініціатива, підтримана урядом (Defra) та агентством Innovate UK, спрямована на виведення високобілкових сортів гороху, які зможуть стати екологічною альтернативою імпортній сої.
Скорочення залежності від імпорту
Щорічно Велика Британія імпортує від 3 до 4 млн тонн сої, більшість якої пов’язана з вирубуванням лісів та деградацією екосистем за кордоном. Розробка вітчизняного джерела білка на основі гороху дозволить:
Читайте також
USDA знизило прогноз експорту пшениці та кукурудзи з України на 3 млн тонн
Порт Констанца нарощує перевалку соняшникової олії: нові можливості для регіональн...
Йорданія не закупила пшеницю на тендері обсягом 120 тис. тонн
Аграрії та переробники отримали майже 149 млрд грн пільгових кредитів за програмою...
Ціни на пальмову олію в Малайзії відновили зростання попри рекордні запаси
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом