Британский горох как альтернатива сое
Компания Germinal в партнерстве с ведущими научно-исследовательскими институтами Великобритании объявила о достижении важного этапа в реализации инновационного проекта Pea Protein Project. Инициатива, поддержанная правительством (Defra) и агентством Innovate UK, направлена на выведение высокобелковых сортов гороха, которые смогут стать экологичной альтернативой импортной сое.
Сокращение зависимости от импорта
Ежегодно Великобритания импортирует от 3 до 4 миллионов тонн сои, большая часть которой связана с вырубкой лесов и деградацией экосистем за рубежом. Разработка отечественного источника белка на основе гороха позволит:
Читайте также
Производство свинины в Китае выросло на 4,2%
Invest in the Best: что привлекает инвесторов в агро сегодня
В Черноморском регионе обостряется конкуренция между российской и украинской пшеницей
Сможет ли Африка избежать ошибок Азии в производстве пальмового масла?
Ставки фрахта из Украины постепенно снижаются на фоне слабой активности
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время