Британский горох как альтернатива сое
Компания Germinal в партнерстве с ведущими научно-исследовательскими институтами Великобритании объявила о достижении важного этапа в реализации инновационного проекта Pea Protein Project. Инициатива, поддержанная правительством (Defra) и агентством Innovate UK, направлена на выведение высокобелковых сортов гороха, которые смогут стать экологичной альтернативой импортной сое.
Сокращение зависимости от импорта
Ежегодно Великобритания импортирует от 3 до 4 миллионов тонн сои, большая часть которой связана с вырубкой лесов и деградацией экосистем за рубежом. Разработка отечественного источника белка на основе гороха позволит:
Читайте также
Украина готовится открыть аграрный кластер в переговорах о вступлении в ЕС
Япония повысила цену импортной пшеницы на 12% из-за роста цен на мировом рынке
Украина может недоэкспортировать агропродукции почти на $10 млрд из-за войны
В Украине стартовые цены на сою нового урожая составляют около 16,5 тыс. грн/т
Пакистан импортирует 750 тыс. тонн пшеницы для обеспечения внутреннего рынка
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время