Британский горох как альтернатива сое
Компания Germinal в партнерстве с ведущими научно-исследовательскими институтами Великобритании объявила о достижении важного этапа в реализации инновационного проекта Pea Protein Project. Инициатива, поддержанная правительством (Defra) и агентством Innovate UK, направлена на выведение высокобелковых сортов гороха, которые смогут стать экологичной альтернативой импортной сое.
Сокращение зависимости от импорта
Ежегодно Великобритания импортирует от 3 до 4 миллионов тонн сои, большая часть которой связана с вырубкой лесов и деградацией экосистем за рубежом. Разработка отечественного источника белка на основе гороха позволит:
Читайте также
Венгрия не будет возражать против транзита украинского зерна в Европу — Мадьяр
В следующих отчетах УкрАгроКонсалт: ключевые сигналы рынка
Зеленский предупредил о продолжении российских атак на черноморские порты
Качество нового урожая пшеницы в Канаде оказалось лучше ожиданий
Украинские аграрии наращивают товарное производство тыквы
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время