Баклажани стрімко подорожчали через спеку і кінець сезону

Баклажани, урожай яких цього року був значно менший через спеку, зросли у ціни через завершення сезону польових овочів та перехід на тепличну продукцію.
Про це повідомляє пресслужба гуртового ринку «Шувар», що у Львові.
Зазначається, що за останній тиждень середня вартість баклажана на гуртовому ринку виросла на 47,6% – з 21 до 31 грн/кг.
«Стрімке зростання цін на баклажани пов’язане із завершенням сезону ґрунтових овочів і переходом до тепличних культур, – прокоментувала Тетяна Попович, керівниця відділу ринку «Шувар». – Ціна також зросла через зменшення площ під цією культурою цього року та аномальну спеку, яка вплинула на врожайність.
У порівнянні з минулими роками таке коливання типове для цього сезону, проте тепер воно більш виражене. Сезон ґрунтових баклажанів практично завершений, і тепер на ринку домінуватимуть тепличні овочі, які традиційно дорожчі».
Читайте також
Bunge та Viterra об’єдналися в єдину компанію під брендом Bunge
Зміни в глобальній торгівлі: що очікувати агросектору в 2025/26 сезоні?
В ADM Ukraine змінився генеральний директор
У Туреччині спалах ящуру: ринки худоби закривають по всій країні
Польща блокує широку колію до портів Балтії, бо боїться конкуренції з українськими...
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом