Гречневые качели на рынке Украины

UkrAgroConsult

Автор статьи:

Елизавета Малышко

Директор департамента исследований рынков

Рынок гречихи в Украине остается циклическим: после расширения посевных площадей и рекордного урожая в 2023 году низкие цены привели к резкому сокращению производства и посевов. В 2026 году площади под культурой могут снизиться до исторического минимума — около 57 тыс. га, что будет поддерживать внутренние цены.

Несмотря на повышение цен, рентабельность выращивания сдерживается высокими производственными издержками и конкуренцией с дешевым импортом из Казахстана.

Дополнительными вызовами для отрасли остаются жесткие требования ЕС по поводу остатков глифосата, которым отвечает только часть украинской продукции.

Дальнейшее развитие рынка будет в значительной степени зависеть от наращивания экспорта, развития партнерских программ между переработчиками и агропроизводителями, а также производства гречки, отвечающей европейским стандартам качества.

Полная версия статьи доступна подписчикам аналитического отчета AgriPriceMentor от УкрАгроКонсалт.

Вы можете получить образец отчета и оформить подписку здесь.

Будьте уверены в своей бизнес-стратегии с профессиональной аналитикой и прогнозами агрорынка Украины и Черноморского региона.

Метки: цены, прогноз урожая, Украина, гречиха