Зімбабве планує виробляти 1,4 млн тонн пшениці до 2030 року

Зімбабве прагне збільшити виробництво пшениці з нинішніх 640 тис. тонн до 1,4 млн тонн до 2030 року, щоб стати нетто-експортером цієї культури. Досягнення самозабезпеченості пшеницею стало пріоритетом уряду, і його вдалося досягти ще у 2022 році. Наступним кроком є заміщення імпорту місцевою продукцією та запуск експорту для поповнення валютних надходжень.

За даними нової стратегії розвитку агросектора AFSRTS 2 (2026–2030), виробництво пшениці зросте з 778 тис. тонн у 2026 році до 1,388 млн тонн у 2030-му, а її валова вартість збільшиться з 342 млн до 541 млн доларів США. Внесок пшеничного ланцюга у валову додану вартість агросектору зросте з 3% до 3,4% у 2030 році.

Зараз країна виробляє в основному м’яку пшеницю, імпортуючи близько 30% твердих сортів для змішування. Деякі виробники вже використовують лише локальну пшеницю для випікання хліба. Генеральний директор National Foods Limited, Майк Лешбрук, зазначив, що місцева пшениця відзначається гарною якістю та світлим борошном, але потребує домішки високобілкових сортів для досягнення необхідного рівня білка.

Уряд і приватний сектор активно працюють над підвищенням продуктивності та якості пшениці. Планується збільшити площі під зрошенням до 496 тис. гектарів до 2030 року, а також впроваджувати кращі агрономічні практики та нові сорти з вищим вмістом білка. Після 2019 року площі під пшеницею зросли на 412%, а виробництво – на 540%, що створює значний потенціал для експорту.

Зростання внутрішнього попиту на пшеницю обумовлене демографічними змінами, урбанізацією та зміною споживчих смаків, що вимагає імпорту для покриття дефіциту. Основне споживання пшениці припадає на хліб, макаронні вироби, сніданкові крупи, кондитерські вироби, а надлишок продукції дає змогу країні заробляти від 100 до 150 млн доларів щорічно.

Позначки:прогноз урожаю, пшениця, Зімбабве