Закупівельні ціни на свиней в Україні знизилися до 68–69 грн/кг

Закупівельні ціни на свиней живою вагою в Україні продовжують знижуватися. За прогнозом аналітичного відділу Асоціації «М’ясної галузі», у період 9–15 листопада 2026 року вартість свиней становитиме 68–69 грн/кг. Знижувальна тенденція на ринку зберігається, а додатковий тиск на ціни створюють ризики поширення африканської чуми свиней (АЧС).

За інформацією асоціації, представники свинарських господарств повідомляють про нові випадки захворювання в центральних областях України. Поширення АЧС створює додаткові ризики для виробників, оскільки кожен новий спалах підвищує ймовірність занесення вірусу на інші підприємства. Особливу небезпеку становить перенесення збудника через людей, транспорт, забруднений одяг, взуття та інвентар. Потенційним джерелом зараження також можуть бути інфіковані продукти свинарства.

На європейському ринку ціни на свинину залишаються під тиском. На німецькій біржі VEZG вартість напівтуш кондиційних свиней на наступний тиждень становить 1,32 євро/кг (67,37 грн/кг), а напівтуш свиноматок — 0,58 євро/кг (29,60 грн/кг) без ПДВ. У Польщі середня закупівельна ціна на живих свиней становить 4,27 злотого/кг (49,63 грн/кг), тоді як діапазон цін коливається від 3,70 до 5,00 злотого/кг (43,01–58,12 грн/кг).

За даними міжнародного моніторингу, ціни на свинину в ЄС знизилися на 4% — до 1,51 євро/кг забійної ваги. У США падіння становило 22%, до 1,15 євро/кг, а в Канаді — 2%, до 1,12 євро/кг. Водночас у Бразилії ціни зросли на 2% — до 1,44 євро/кг. Таким чином, знижувальна цінова динаміка спостерігається не лише в Україні, а й на низці ключових світових ринків свинини.

В Асоціації «М’ясної галузі» наголошують, що подальше поширення АЧС становить серйозну загрозу для українського свинарства та може посилити економічні втрати виробників. Водночас закупівельні ціни на свиней в Україні можуть відрізнятися залежно від регіону через нерівномірне розміщення свинарських господарств і м’ясопереробних підприємств. Представники галузі також підкреслюють перспективність розвитку експорту української свинини, який міг би підтримати внутрішнє виробництво та сприяти розширенню ринків збуту.

Tags: Україна, свинина, свинарство