Закупочные цены на свиней в Украине снизились до 68–69 грн/кг

Закупочные цены на свиней живым весом в Украине продолжают снижаться. По прогнозу аналитического отдела Ассоциации «Мясной отрасли», в период 9–15 ноября 2026 года стоимость свиней составит 68–69 грн/кг. Понижательная тенденция на рынке сохраняется, а дополнительное давление на цены создают риски распространения африканской чумы свиней (АЧС).

По информации ассоциации, представители свиноводческих хозяйств сообщают о новых случаях заболевания в центральных областях Украины. Распространение АЧС создает дополнительные риски для производителей, поскольку каждая новая вспышка повышает вероятность занесения вируса на другие предприятия. Особую опасность представляет перенос возбудителя через людей, транспорт, загрязненную одежду, обувь и инвентарь. Потенциальным источником заражения также могут быть инфицированные продукты свиноводства.

На европейском рынке цены на свинину остаются под давлением. На немецкой бирже VEZG стоимость полутуш кондиционных свиней на следующую неделю составляет 1,32 евро/кг (67,37 грн/кг), а полутуш свиноматок — 0,58 евро/кг (29,60 грн/кг) без НДС. В Польше средняя закупочная цена на живых свиней составляет 4,27 злотого/кг (49,63 грн/кг), тогда как диапазон цен колеблется от 3,70 до 5,00 злотого/кг (43,01–58,12 грн/кг).

По данным международного мониторинга, цены на свинину в ЕС снизились на 4% — до 1,51 евро/кг убойного веса. В США падение составило 22%, до 1,15 евро/кг, а в Канаде — 2%, до 1,12 евро/кг. В то же время в Бразилии цены выросли на 2% — до 1,44 евро/кг. Таким образом, понижательная ценовая динамика наблюдается не только в Украине, но и на ряде ключевых мировых рынков свинины.

В Ассоциации «Мясной отрасли» подчеркивают, что дальнейшее распространение АЧС представляет серьезную угрозу для украинского свиноводства и может усилить экономические потери производителей. В то же время закупочные цены на свиней в Украине могут различаться в зависимости от региона из-за неравномерного размещения свиноводческих хозяйств и мясоперерабатывающих предприятий. Представители отрасли также отмечают перспективность развития экспорта украинской свинины, который мог бы поддержать внутреннее производство и способствовать расширению рынков сбыта.

Метки: свиноводство, Украина, свинина