Європа скорочує пропозицію цибулі через посуху та погіршення якості врожаю

У сезоні 2026/27 пропозиція ріпчастої цибулі на європейському ринку скорочується через несприятливі погодні умови, поширення захворювань та проблеми з якістю продукції. Про це повідомили учасники щорічної конференції Euronion, яка відбулася в Лондоні. За оцінками представників галузі, найбільш сприятлива ситуація з виробництвом спостерігається в Нідерландах і країнах Північної Європи, тоді як південні регіони зіткнулися зі складнішими умовами вирощування.

За словами представниці нідерландської компанії MSP Onions Лійн Мурдейк, хороший урожай цибулі отримали в Іспанії, а також у північних регіонах Польщі та Німеччини. Водночас загалом у Європі обсяги пропозиції цибулі цього сезону нижчі, ніж раніше, а проблем із якістю продукції стало більше. Основними причинами стали посуха, тривалі періоди високих температур і посилення тиску хвороб, зокрема фузаріозу та бактеріальних інфекцій.

Додаткові труднощі для європейських виробників створюють обмеження на використання засобів захисту рослин. За словами учасників конференції, у низці країн скорочується перелік дозволених препаратів, необхідних для ефективного контролю захворювань цибулі. Водночас підходи до регулювання застосування таких засобів відрізняються навіть між державами ЄС, що впливає на виробничі можливості фермерів. Екстремальна спека також підвищує ризики втрати врожаю та погіршення його придатності до тривалого зберігання.

Попри скорочення пропозиції, експортний потенціал європейського ринку цибулі залишається значним. За оцінками учасників галузі, у сезоні 2026/27 експортний ресурс може становити близько 1,2 млн тонн. За перші 14 тижнів сезону європейські постачальники вже експортували 409 тис. тонн цибулі. Одним із важливих ринків збуту залишається Велика Британія, яка потребує імпортної продукції через недостатні обсяги власного виробництва. Водночас Іспанія має достатню внутрішню пропозицію та не потребує додаткових закупівель в інших європейських країнах.

На тлі зростання виробничих ризиків європейські компанії активніше впроваджують нові технології вирощування та сортування цибулі. Зокрема, на конференції представили жаростійкі сорти, системи точкового внесення засобів захисту рослин і добрив, а також сучасне обладнання для оптичного сортування продукції.

Tags: ЄС, цибуля