Европа сокращает предложение лука из-за засухи и ухудшения качества урожая

В сезоне 2026/27 предложение репчатого лука на европейском рынке сокращается из-за неблагоприятных погодных условий, распространения заболеваний и проблем с качеством продукции. Об этом сообщили участники ежегодной конференции Euronion, состоявшейся в Лондоне. По оценкам представителей отрасли, наиболее благоприятная ситуация с производством наблюдается в Нидерландах и странах Северной Европы, тогда как южные регионы столкнулись с более сложными условиями выращивания.

По словам представительницы нидерландской компании MSP Onions Лийн Мурдейк, хороший урожай лука получили в Испании, а также в северных регионах Польши и Германии. В то же время в целом в Европе объемы предложения лука в этом сезоне ниже, чем ранее, а проблем с качеством продукции стало больше. Основными причинами стали засуха, продолжительные периоды высоких температур и усиление давления болезней, в частности фузариоза и бактериальных инфекций.

Дополнительные трудности для европейских производителей создают ограничения на использование средств защиты растений. По словам участников конференции, в ряде стран сокращается перечень разрешенных препаратов, необходимых для эффективного контроля заболеваний лука. При этом подходы к регулированию применения таких средств различаются даже между государствами ЕС, что влияет на производственные возможности фермеров. Экстремальная жара также повышает риски потери урожая и ухудшения его пригодности для длительного хранения.

Несмотря на сокращение предложения, экспортный потенциал европейского рынка лука остается значительным. По оценкам участников отрасли, в сезоне 2026/27 экспортный ресурс может составить около 1,2 млн тонн. За первые 14 недель сезона европейские поставщики уже экспортировали 409 тыс. тонн лука. Одним из важных рынков сбыта остается Великобритания, которая нуждается в импортной продукции из-за недостаточных объемов собственного производства. В то же время Испания располагает достаточным внутренним предложением и не нуждается в дополнительных закупках в других европейских странах.

На фоне роста производственных рисков европейские компании активнее внедряют новые технологии выращивания и сортировки лука. В частности, на конференции представили жароустойчивые сорта, системы точечного внесения средств защиты растений и удобрений, а также современное оборудование для оптической сортировки продукции.

Метки: ЕС, лук