ЄС готується запровадити нові обмеження на вміст MOAH у харчових продуктах

Європейський Союз планує у жовтні 2026 року формально затвердити нові максимальні рівні ароматичних вуглеводнів мінеральних олив (MOAH) у харчових продуктах. Відповідні зміни до Регламенту ЄС 2023/915 вже отримали підтримку країн-членів на засіданні Постійного комітету з рослин, тварин, харчових продуктів і кормів (SC PAFF) 13 травня.

MOAH належать до групи вуглеводнів мінеральних олив (MOH) і можуть містити потенційно канцерогенні сполуки. Вони здатні потрапляти у харчові продукти на різних етапах виробничого ланцюга, зокрема під час переробки, транспортування та пакування.

Запропоновані зміни передбачають встановлення обов’язкових максимальних концентрацій MOAH для окремих категорій харчових продуктів. Граничні рівні визначатимуться у мг/кг, або ppm, для загального вмісту MOAH із довжиною вуглецевого ланцюга від C10 до C50.

Нові правила мають посилити контроль за забрудненням продовольства мінеральними оливами та можуть означати додаткові вимоги до виробників і постачальників продукції на ринок ЄС. Особливе значення контроль MOAH має для перероблених харчових продуктів, де ризик такого забруднення може виникати безпосередньо під час виробництва та логістики.

Після позитивного голосування країн-членів документ має пройти процедуру контролю з боку Європейського парламенту та Ради ЄС. За оцінкою Єврокомісії, якщо цей етап буде завершено без заперечень, остаточне ухвалення нових максимальних рівнів MOAH очікується у жовтні 2026 року.

Tags: рослинні олії, продукти харчування