Єгипет може посилити вимоги до якості імпортної пшениці після проблем із болгарським зерном

Єгипет може запровадити нові вимоги до якості імпортної продовольчої пшениці, встановивши мінімальний показник хлібопекарської сили борошна на рівні W160 для державних закупівель. Про це повідомив генеральний директор Mediterranean Star For Trading Company Ltd Хешам Соліман. Водночас офіційного підтвердження нових вимог поки немає.

За словами Солімана, посилення контролю за якістю зерна пов’язане з проблемами під час постачання болгарської пшениці до Єгипту. Близько трьох місяців тому імпортери отримали партію зерна, хлібопекарська сила якого була нижчою за W160. Крім того, приблизно десять днів тому єгипетська компанія Mostakbal Misr відмовилася від закупівлі 32 тис. тонн болгарської пшениці, яка вже перебувала на борту судна, через зауваження до якості.

Показник W характеризує силу борошна та його здатність забезпечувати необхідні властивості тіста під час замішування і бродіння. За оцінкою Солімана, українська, російська, румунська та французька пшениця загалом відповідають рівню W160. Таким чином, можливе запровадження нових стандартів може вплинути на конкурентні позиції окремих постачальників на єгипетському ринку.

Водночас можливе посилення вимог до імпортного зерна відбувається в умовах складної логістичної ситуації в Чорноморському регіоні та скорочення запасів пшениці в Єгипті. Додаткові обмеження щодо якості можуть звузити коло доступних пропозицій і ускладнити формування імпортних партій, особливо за умов перебоїв із морськими перевезеннями.

За інформацією учасників ринку, найближчим часом компанія Mostakbal Misr або інші єгипетські імпортери можуть оголосити нові закупівлі пшениці для поповнення запасів напередодні Рамадану, який розпочнеться у лютому 2027 року. Подальша ситуація залежатиме від офіційного затвердження вимог до якості зерна, доступності пропозиції та вартості морської логістики.

Tags: імпорт, зерно, пшениця, Єгипет