Египет может ужесточить требования к качеству импортной пшеницы после проблем с болгарским зерном

Египет может ввести новые требования к качеству импортной продовольственной пшеницы, установив минимальный показатель хлебопекарной силы муки на уровне W160 для государственных закупок. Об этом сообщил генеральный директор Mediterranean Star For Trading Company Ltd Хешам Солиман. В то же время официального подтверждения новых требований пока нет.

По словам Солимана, усиление контроля за качеством зерна связано с проблемами при поставках болгарской пшеницы в Египет. Около трех месяцев назад импортеры получили партию зерна, хлебопекарная сила которого была ниже W160. Кроме того, примерно десять дней назад египетская компания Mostakbal Misr отказалась от закупки 32 тыс. тонн болгарской пшеницы, которая уже находилась на борту судна, из-за замечаний к качеству.

Показатель W характеризует силу муки и ее способность обеспечивать необходимые свойства теста при замешивании и брожении. По оценке Солимана, украинская, российская, румынская и французская пшеница в целом соответствуют уровню W160. Таким образом, возможное введение новых стандартов может повлиять на конкурентные позиции отдельных поставщиков на египетском рынке.

В то же время возможное ужесточение требований к импортному зерну происходит в условиях сложной логистической ситуации в Черноморском регионе и сокращения запасов пшеницы в Египте. Дополнительные ограничения по качеству могут сузить круг доступных предложений и осложнить формирование импортных партий, особенно в условиях перебоев с морскими перевозками.

По информации участников рынка, в ближайшее время компания Mostakbal Misr или другие египетские импортеры могут объявить новые закупки пшеницы для пополнения запасов в преддверии Рамадана, который начнется в феврале 2027 года. Дальнейшая ситуация будет зависеть от официального утверждения требований к качеству зерна, доступности предложения и стоимости морской логистики.

Метки: пшеница, зерно, Египет, импорт