Виторг від експорту молочної продукції збільшився у 1,5 раза

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Експортна виручка склала $38,68 млн, це на 2% більше відносно березня і на 46% відносно квітня 2024 року. В січні – квітні 2025 року Україна експортувала 43,09 тис. т (+16%) молочних продуктів на суму $128,45 млн (+53%).

Головними експортними категоріями у квітні були:

• масло вершкове — 33%;
• молоко та вершки, згущені — 26%;
• морозиво — 18%;
• сири — 15%.

У квітні 2025 року Україна наростила натуральні обсяги експорту маслянки до 477 тис. т (+12%), масла вершкового — до 1,79 тис. т (+27%), сирів — до 1,26 тис. т (+10%), морозива — до 1,89 тис. т (+24%) відносно березня. Водначас зменшилися обсяги постачань молока та вершків, не згущених до 1,22 тис. т (-14%), молока та вершків, згущених — до 3,84 тис. т (-1%) та молочної сироватки — до 1,43 тис. т (-21%) відносно березня поточного року. В квітні Україна не постачала казеїн на зовнішні ринки. Порівняно з квітнем 2024 року збільшилися натуральні обсяги експорту молока та вершків, не згущених (-42%) та молочної сироватки (-34%).

Відносно березня збільшилася грошова виручка за відвантажене молоко та вершки, згущені до $9,87 млн (+3%), маслянку — до $721,2 тис. (+2%), масло вершкове — до $12,72 млн (+27%), сири — до $5,88 млн (+10%) та морозиво — до $7,06 млн (+30%). Скоротилася виручка за експортовані молоко та вершки, не згущені до $1,08 млн (-1%) та молочну сироватку — до $1,32 млн (-22%). Порівняно з квітнем 2024 року збільшилася грошова виручка за експортоване молоко та вершки, згущені (+46%), маслянку (+59%), масло вершкове (+365%), сири (+33%) та морозиво (+29%), але скоротилася за поставлене молоко та вершки, не згущені (-15%) та молочну сироватку (-6%).

У січні – квітні 2025 року Україна наростила натуральні обсяги експорту молока та вершків, згущених до 13,30 тис. т (+54%), маслянки — до 1,75 тис. т (+39%), масла вершкового — до 4,95 тис. т (+259%), сирів — до 4,44 тис. т (+23%) та морозива — до 4,78 тис. т (+30%) відносно січня – квітня 2024-го. Відносно минулорічного періоду скоротилися обсяги експорту молока та вершків, не згущених до 6,48 тис. т (-31%), молочної сироватки — до 6,21 тис. т (-14%) та казеїну — до 1,14 тис. т (-40%).

Грошова виручка у січні – квітні 2025 року збільшилась за експортоване молоко та вершки, згущені до $33,90 млн (+50%), маслянку — до $2,60 млн (+57%), молочну сироватку — до $5,71 млн (+18%), масло вершкове — до $35,72 млн (+301%), сири — до $20,59 млн (+31%) та морозиво — до $17,31 млн (+38%) відносно минулорічного періоду. Відносно січня – квітня 2024 року виручка скоротилася за експортоване молоко та вершки, не згущені до $5,06 млн (-14%) та казеїн — до $7,52 млн (-36%).

У квітні 2025 року Україна імпортувала 5,18 тис. т молочних продуктів на суму $27,05 млн. Відносно березня 2025 року натуральні обсяги імпорту скоротилися на 10%, а відносно квітня 2024 року — на 0,4%. У січні – березні 2025 року Україна імпортувала 20,55 тис. т (+9%) молочних продуктів на суму $102,30 млн (+10). Найбільша частка від загальних обсягів імпорту припадає на сири (65%), а на другому місці — маслянка (16%).

Зовнішньоторговельне сальдо в квітні було позитивним і становило $11,62 млн.