Виробники молока самі винні у «ціновій диктатурі» переробників – думка
Підприємства з переробки молока вчинили підступно, знизивши ціни закупівлі на 10% перед новим роком, але виробники в цьому також винні.
Таку думку висловив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.
«Переробники підступно вчинили, знизивши ціни на молоко перед самим новим роком, щоб перед святами фермери не змогли швидко відбитися. Абсолютно! Але я думаю, що в цьому винні не переробники, а виробники молока», — написав він.
Експерт пояснив, що багато років виробники «лише говорять про кооперацію для переробки, а реально не можуть запропонувати жодної альтернативи відверто слабкій галузі переробки молока України».
Ярмак зазначив, що ціни будуть «подобатися» лише тоді, коли виробники контролюватимуть ринок збуту.
«Я не вірю в те, що старий менеджмент старих молочних заводів (за нечисленним виключенням) зможе щось кардинально змінити в галузі переробки молока. І поки виробники не створять власні, реально кооперативні (а не типу кооперативні) заводи з переробки, з сучасним обладнанням, управлінням та маркетингом, з якісним продуктом, який буде цікавий на міжнародному рівні, нічого не зміниться. Тому я сподіваюся, що ця подія стане поштовхом для розвитку молочної галузі в цьому напрямі», — вважає він.
Позначки:Україна, закупівельні ціни, молоко
Читайте також
Найближчим часом експорт українського зерна може зрости до 2,5 млн тонн на місяць ...
Єврокомісія затвердила план повоєнної відбудови України
“Українське Дунайське пароплавсто” оголосило тендери на перевезення зе...
Україна втратила до 15% тваринництва через війну
Туреччину закликали перекрити рух суховантажів із вкраденим зерном
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом