У 2026/27 МР виробництво основних зернових культур у Канаді — пшениці, кукурудзи, ячменю та вівса — може знизитися приблизно на 6%. Такий прогноз оприлюднила Служба іноземного сільського господарства (FAS) Міністерства сільського господарства США, пояснюючи тенденцію очікуваним зниженням врожайності.
Зокрема, виробництво пшениці (включаючи тверді сорти) прогнозується на рівні 36,2 млн тонн, що на 10% менше порівняно з попереднім сезоном. Це пов’язано з поверненням урожайності до середнього рівня за останні три роки після рекордних показників у 2025/26 МР, коли валовий збір зріс на 11% — до 39,9 млн тонн.
Крім того, очікується незначне скорочення посівних площ під пшеницею. За оцінками FAS, фермери переорієнтовуються на більш прибуткові культури: сою в провінціях Манітоба, Онтаріо та Квебек, а також ячмінь і канолу в Саскачевані та Альберті. Це зумовлено значними запасами пшениці та нижчими цінами порівняно з альтернативними культурами.
На тлі зміцнення канадського долара та скорочення пропозиції через менші площі, експорт пшениці з Канади у 2026/27 МР може знизитися на 4% — до 28,5 млн тонн. Подібна ситуація очікується і на ринку ячменю: його виробництво, за прогнозами, також скоротиться на 10% після рекордного врожаю попереднього сезону.
Водночас виробництво кукурудзи демонструє протилежну динаміку. Очікується його зростання майже на 6% — до 15,7 млн тонн — завдяки розширенню посівних площ і покращенню вологості ґрунтів. У провінції Онтаріо, де вирощується близько 64% канадської кукурудзи, погодні умови суттєво покращилися завдяки підвищеним опадам.
Збільшення внутрішньої пропозиції кукурудзи сприятиме зростанню її споживання, яке може зрости на 6% — до 15,5 млн тонн — через попит з боку кормового сектору та промисловості. Водночас імпорт кукурудзи до Канади, за прогнозами, скоротиться на 8% і становитиме близько 1,7 млн тонн у 2026/27 маркетинговому році.
